Main menu
А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ РЕЦЕПТЫ ИГРЫ ДЕТИ СОВЕТЫ ПО ДОМОВОДСТВУ
ЖИВОТНЫЕ ЗДОРОВЬЕ ИНТЕРНЕТ КАРЬЕРА КОМПЬЮТЕРЫ
КРАСОТА КУЛИНАРИЯ МОДА МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА НАПИТКИ
НАСЕКОМЫЕ НЕДВИЖИМОСТЬ ОБРАЗОВАНИЕ ТОВАРЫ ОТДЫХ
ПСИХОЛОГИЯ РАЗВЛЕЧЕНИЯ РАЗНОЕ РЕКЛАМА САД И ОГОРОД
СПОРТ СТРОИТЕЛЬСТВО ТЕХНИКА УСПЕХ ХОББИ

Уборка урожая малины

УБОРКА УРОЖАЯ. Малина начинает плодоносить на 2-й год после посадки, но в это время плантация еще счи­тается молодой и урожай бывает незначительный. В полное плодоношение она вступает на третий год после посадки.

Уборка урожая — самый трудоемкий процесс, на который приходится до 70% общих затрат по уходу за плодоносящей плантацией. Это объясняется биологическими особенностями плодоношения малины — неодновременным созреванием ягод и в связи с этим растянутостью и многократностью их сбора. Ягоды начинают созревать во второй половине июля, а сбор их кончается в августе. Основную массу урожая собирают в первые 20 дней. Как правило, сбор их проводят через каждые 1—2 дня. Тара (корзинки, кузовки) должна быть малообъемной (i—2 кг).

Для использования в свежем виде на месте собирают полностью созревшие и легко отделяющиеся от плодоложа ягоды. Для реализации и перевозки ягоды собирают несколь­ко недозрелыми и обязательно с плодоножкой для лучшей их транспортировки.

Для реализации в день сбора ягоды собирают рано утром, когда подсохнет роса; для продажи на следующий день луч­ше собирать их в конце дня, когда спадет жара.

Ягоды малины не обладают хорошей лёжкостью, поэтому после сбора подлежат быстрому использованию. При необ­ходимости их можно некоторое время хранить в холодном, хорошо проветриваемом помещении или в холодильнике при температуре 0°С.

НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ. В послед­ние годы разработаны и апробированы принципиально новые технологии возделывания малины: система с прерывистым циклом плодоношения, которая предусматривает отдельное выращивание молодых побегов и плодоносящих стеблей; новозеландский способ выращивания и др.

В приусадебном садоводстве вызывает интерес выращива­ние малины с двухразовой обрезкой побегов по методу садо­вода из Кургана А. Г. Соболева, сочетание которой с комп­лексом других мероприятий дает отличные результаты. Эта технология заключается в следующем. Растения высаживают в хорошо заправленную почву на гряду шириной 0,8 м, ого­роженную стенкой высотой 20 см. Вдоль стенки, с внутрен­ней ее стороны, насыпают валики из земли или перегноя. Высаженные растения оказываются как бы в углублении, что очень удобно для полива. Схема посадки растений 2X1 — 1,5 м. Весной почву на гряде мульчируют перепревшим на-, возом слоем 15—20 см. В течение лета несколько раз по мере разложения навоза его подсыпают, с тем чтобы под слоем мульчи почва постоянно была влажной. В качестве мульчи, которая одновременно служит и подкормкой, можно использовать конский навоз, перегной, компост, торф, соло­му, мякину, листья, опилки, золу и др.

Рыхление и перекопка почвы исключаются, так как еже­годное мульчирование и обильный полив делают ее легкой и воздухопроницаемой.

По мере отрастания побегов (вторая половина мая — первая половина июня), по достижении ими высоты 100— 120 см, а у высокорослых сортов —70—80 см, обрезают вер­хушки побегов, что способствует прекращению их роста и развитию из каждой пазушной почки 3—5 боковых плодовых веточек длиной 30—80 см. В таком состоянии побеги приги­бают на зиму к земле досками или пришпиливают крюч­ками.

Весной следующего года во время полного распускания листьев обрезают верхушки боковых побегов на 5—15 см. Эта вторая обрезка вызывает развитие дополнительных боко­вых побегов по всему основному стеблю, и к началу плодо­ношения количество боковых плодовых веточек на стебле достигает 30 шт. Все они покрываются бутонами, цветками, ягодами. В связи с неравнозначностью формирования боко­вых плодовых веточек плодоношение на них значительно растягивается—от июля до сентября. Обычные сорта мали­ны приобретают ремонтантные свойства.

При такой технологии выращивания в кусте оставляют по 4 плодоносящих стебля и 8 побегов замещения. Однако загущенность остается достаточно высокой. В связи с этим А. Г. Соболев рекомендует раздельное выращивание молодыч и плодоносящих растений на двух равноценных участках: на первом участке оставляют только плодоносящие стебли, ко­торые дают урожай, а всю поросль уничтожают; на втором в этот год выращивают здоровые, крепкие молодые побеги. На следующий год ягоды получают со второго участка, а на первом после вырезки отплодоносивших стеблей вновь фор­мируют однолетние побеги. При раздельном выращивании количество плодоносящих стеблей в кусте доводят до десяти. Двойная обрезка остается обязательным приемом..

Преимущество предложенного способа выращивания ма­лины состоит в том, что исключается загущенность побегов, а следовательно, упрощается борьба с болезнями и вредите­лями и создается возможность проведения защитных меро­приятий без применения химических средств. Кроме того, садоводу предоставляется возможность проведения экспери­мента по нормировке побегов с целью использования потен­циальной возможности растений малины.